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24期营养保健师学习交流会

　　9月7日是营养保健师24期培训班的最后一堂课。来自上海复旦大学药学院06级的本科生孙同学和叶同学正在做关于营养师发展趋势的调研。他们一批同学准备毕业后投身于营养教育事业。

　　20期的杨同学通过参加营养保健师认证培训后，对食物的各类营养价值的认识有了全面的提高。他说，卷心菜养生多方位，因为卷心菜具有丰富的维生素、无机盐、叶酸；含钾丰富而少钠盐，对心血管系统多有裨益；含有果胶和维生素，以促进肠道蠕动，防止便秘；含有少量防治甲状腺肿物质，还含有抗溃疡因子，能促进上皮粘膜组织的新陈代谢。所以常吃卷心菜益处多多。

　　22期的朱同学通过参加营养保健师认证培训后，不但对自己营养状况合理膳食，而且为社区服务积极宣传，营养是健康的基础。她说，中老年朋友要调整生活方式，预防血液粘稠。一、多饮水；二、多食稀释血液的食物；三、多食大豆；四、少吃动物内脏、脂肪及甜食；五、坚持体育锻炼。把营养知识普及老百姓，从自我做起，全民健身。

　　下午新老学员一起互动交流，同学们开展了摸拟解答讨论、案例分析后，再由杨浦区中心医院营养科主任医师伍佩英作补充指导。

　　学习交流会结束后，韩老师忙着为同学们拷课件呢！

　　最后，同学们合影留念

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